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1、柿子洗净去皮，放太阳下晒3天，3天后捏软一些，再晒7天即可。

2、具体做法如下：

（1）需要提前准备好的材料包括：柿子2000g、削皮器一个。

（2）把准备好的柿子洗净擦干净。

（3）把皮刮去摆好。

（4）将刨净外皮的柿果，逐果整齐地摊放在晒垫上用太阳晒。

（5）3天后用手把柿子捏软。

（6）再晒7天即可取回，完成。